i 美美

一種能讓自己永遠年輕、永遠美麗、永遠健康的“超級食物”。

                                       "花青素"  

花青素是自然界一類廣泛存在植物中的水溶性天然色素。

是目前國際上公認的清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑  

花青素的功效

一方面在於保護視力的好處

二方面在於養護皮膚的作用

三方面在於血壓血糖的控制
 

研究證實能促進視網膜上視紅素的再合成

延遲眼睛衰老，提高視力敏感度，減輕眼部疲勞及提高夜間視力的作用。

後來的研究也發現，花青素能夠減輕皮膚過敏的症狀

改善皮膚的健康狀態，強化微血管，同時還能與維生素C配合作用

有利於皮膚組織的修復和更新。

在中老年人中所做的研究發現，花青素對於控制血壓和血糖都十分有利。

這就讓花青素名聲大噪，有了抗衰老食材的美名。

花青素主要來自那些紫色、藍色和紫紅色的食物，都是很好看的顏色。

含量最為豐富的是櫻桃、桑葚、藍莓等，還有顏色很深的黑色和深紅色草莓

楊梅、黑色大李子、紫甘藍、紅莧菜等紅色水果蔬菜。

期待與你分享

內在健康才有外在美麗

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